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2015年的中秋節(jié)剛過，月餅已緊鑼密鼓的擺上了各大商店的黃金位置，今年的月餅普遍走著親民簡樸風，一改昔日的繁瑣與貴氣。新中國成立至今，月餅包裝從無到有，由簡到繁，再回歸于簡樸，重視環(huán)保。
 

 

　　月餅包裝從無到有——黃油紙
 

　　據(jù)老一輩人回憶，上個世紀五六十年代，中秋節(jié)的時候，能吃上一小塊月餅，是非常奢侈的事。那時候月餅很少，八月十五，四口人，一個月餅切四瓣，分著吃。那時的人們溫飽問題都還沒完全解決，能吃上月餅就算是有口福了，對月餅包裝幾無所求。
 

　　一些零售的月餅當時所使用的包裝紙是泛黃的草紙，后來改用白紙包裝。而黃油紙包裹，再加上一塊方紅紙，再用紙繩一系，便是當時最好的包裝了。
 

 

　　包裝多了一層——塑料紙
 

　　改革開放以后，包括月餅在內(nèi)的食品包裝再次升級，就是在原包裝外套一個塑料袋，每個袋子五分錢。
 

　　雖然是五分錢，但是人們都很節(jié)儉，買其他東西都舍不得用，只有買食品才會要求套上一個。
 

　　月餅吃得功能逐漸弱化——禮盒
 

　　進入90年代，月餅吃的功能越來越弱化，送禮的味道越來越濃，順應這種需要，包裝也越來越精美、豪華、多元化。
 

　　形狀上除方型外，還有圓形、橢圓形、多角形等。材料在以往傳統(tǒng)的紙盒、鐵盒基礎上，塑料禮盒也廣為采用，選才由干篇一律的嫦娥、明月，延伸到花卉、神話、風景等。
 

　　與此同時，為獲得更多消費者的青睞，月餅包裝還十分注意多功能性、觀賞性、應景性。月餅吃完，包裝還有實用性。
 

　　月餅包裝的返璞歸真——自然包裝
 

　　月餅包裝由簡單到精美，隨著送禮之風的盛行，包裝成本不斷上漲。雖然廠家投消費者所好，在月餅包裝的用材、設計上煞費苦心，創(chuàng)造了很多包裝精品。這在月餅包裝發(fā)展的歷史中是濃墨重彩的一筆，但虛高的價格助長了奢侈之風，并不提倡。
 

　　伴隨著政府反腐之風，奢侈的月餅包裝漸漸蕭條，月餅包裝也開始走向綠色環(huán)保。以精美紙品包裝為主流，帶動竹編、藤器、木質(zhì)禮盒的發(fā)展，給節(jié)日生活帶來更多樂趣。這樣的包裝既能體現(xiàn)設計者的別出心裁，也能帶給消費者對月餅不一樣的體驗，同時對環(huán)境的影響也較小，是未來月餅包裝的方向。
 

　　月餅包裝的變遷就好似人的一生，由簡單到復雜再回歸自然。期間也許有過迷失，奢華的忘記自我，老來時回憶還是簡簡單單最好，脫去一身戎裝，粗布麻衣更是輕松自然。也許食品包裝的發(fā)展亦是如此，未來并不講究繁瑣，簡樸而富有設計，服務商業(yè)又能被眾多消費者所接受。