包裝印刷行業(yè)如何進行企業(yè)生產(chǎn)管理
印刷包裝是生產(chǎn)服務(wù)并重的行業(yè)，大部分客戶對我們的印刷技術(shù)、印刷材料和印刷工藝都不了解的，導(dǎo)致我們對待產(chǎn)品的驗收沒有一個統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。同時也為企業(yè)生產(chǎn)管理帶來了一定的難度。因為在整個生產(chǎn)當(dāng)中存在很多不確定的因素。對于印刷企業(yè)降低生產(chǎn)成本、提升產(chǎn)品質(zhì)量、管理體系的改善是我們印刷企業(yè)永恒的話題。
當(dāng)企業(yè)內(nèi)的員工在技術(shù)管理的系統(tǒng)中出現(xiàn)錯誤時，你們?nèi)绾翁幚磉@樣的事情？請問先進的印刷工藝在書刊印刷方面占有怎樣的地位？
1995起，把裝訂的部門移遷到中國。每個工序的操作從一個人到小規(guī)模到大規(guī)模一路做起。當(dāng)中我們發(fā)現(xiàn)每個企業(yè)都有不同的工作程序，我們在企業(yè)生產(chǎn)管理系統(tǒng)穩(wěn)定之后，根據(jù)既定的程序以文字總結(jié)下來。我們是在96年開始數(shù)碼印刷，對于成品質(zhì)量的管理我們是有一定的要求，務(wù)求在出貨之前使產(chǎn)品達到客戶的要求，保證客戶對我們的信心。
員工操作的出錯，我們都試過罰款和不罰款。但是兩種的方法都是沒有實際的作用，不論罰款還是不罰款都無法使員工不出錯。而且國外的客戶對于企業(yè)員工待遇也有一定的要求，不能太苛刻，或超時工作�，F(xiàn)在我們不會對員工出錯進行懲罰。
如何管理能使貨物堆放得整整齊齊呢？
其實大型的參觀，我們都會有小小的準(zhǔn)備。我們在開設(shè)廠房之前都有細(xì)致的考慮。生產(chǎn)廠房大多都是使用水磨石，由于貨物都很重在推拉的過程中導(dǎo)致很多粉塵出現(xiàn)。而鐵板有個特性，摩擦得越多越亮，在推拉貨物時也不會出現(xiàn)粉塵，所以在企業(yè)生產(chǎn)管理中，我們把鐵板作為地板用�，F(xiàn)在，休息的時候地板摩擦的機會少了，地板反而會出現(xiàn)生銹的情況。
對于貨物的多少都是由客戶的訂單多少而定，我們是沒有選擇的。在整理貨物時，我們會預(yù)留一條通道出來方便貨物流動，這樣已經(jīng)足夠了。
在旺季的時候很多企業(yè)都在是否購買機械的問題上猶豫，請問我們應(yīng)該怎樣考慮呢？
購機的過程中我們需要考慮以下五點：
1.機械的使用性。
我們在企業(yè)生產(chǎn)管理的過程中，生產(chǎn)不同的產(chǎn)品，對設(shè)備的需要都有所不同，如高檔的產(chǎn)品需要高端的印刷機械。而主要面對國內(nèi)客戶的企業(yè)，定位在中低端的客戶，以生產(chǎn)低端產(chǎn)品為主，國產(chǎn)機械是可以考慮的，大多好的印刷設(shè)備主要集中在上海。
歐洲的一架騎馬訂，去年的速度已經(jīng)達到了每小時4萬本，如果廣東省某一企業(yè)購買了這樣的機械，就算生產(chǎn)整個廣東省的產(chǎn)品，都會有很大的空缺。配置這樣一臺機械還需要重組廠房，這說明購買印刷設(shè)備并不是越先進越好。一個企業(yè)沒有這么多的生產(chǎn)量還要購買這么快的設(shè)備，為企業(yè)帶來的是更大的經(jīng)濟負(fù)擔(dān)而不是經(jīng)濟效益。
另外，數(shù)碼印刷必然是印刷行業(yè)以后的發(fā)展趨勢。但是對于某些企業(yè)，購買CTP可能對于他們還是為時過早，這與企業(yè)的客戶定位有很大的關(guān)系。
2.經(jīng)濟性。
一臺新的設(shè)備究竟能為企業(yè)創(chuàng)造多少的利潤。印刷四色產(chǎn)品，用四色機印刷肯定比雙色機印刷的成本要低。在企業(yè)生產(chǎn)管理中，如果我們覺得市場上需要新設(shè)備配合，我們一定要做好經(jīng)濟分析，這主要是由印刷企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品層次所決定。經(jīng)濟分析包括設(shè)備所需要多少成本、配給的耗材，電力等，以及用怎樣的方式去生產(chǎn)去衡量。
3.設(shè)備的可靠性。
現(xiàn)在很多人都麻木地認(rèn)為國外的印刷機就是好。但是國外的印刷機除了歐美和日本之外，其實還包括其他國家的印刷機械。在選擇設(shè)備時，要估計設(shè)備在企業(yè)生產(chǎn)管理的過程中大概出故障的概率有多少。如果發(fā)生故障之后，會為企業(yè)的生產(chǎn)帶來多大的經(jīng)濟損失？
4.安全性。
在購買之前，我們都需要考慮印刷設(shè)備在運行的過程中是否安全和有沒有有效的保護裝置。國內(nèi)的設(shè)備在安全方面相對來說是有欠缺的。當(dāng)在同一水平的印刷機械對比下，安全因素是必須考慮的。
5.售后服務(wù)。
目前國內(nèi)有很多印刷制造商，尤其是江浙一帶，我們需要考慮他們能否提供完善的售后？國外的印刷機是很負(fù)責(zé)任的。以前我曾參與了國外某一品牌的印刷設(shè)備安裝，該機械發(fā)生故障之后，我們馬上能與德國聯(lián)系，并通過網(wǎng)絡(luò)進行檢測，雙方都能看到整個檢測的過程。德國方面還能遠程啟動了我們這邊的印刷機械，這是很周到的售后服務(wù)。
除了以上五點之外，最關(guān)鍵的是參與和技術(shù)分析的人員必須具備：財務(wù)知識、印刷機械和電器原理、印刷工藝等，還要對印刷市場、材料價格、生產(chǎn)用料都很清楚。這樣全面的經(jīng)濟技術(shù)分析才能為企業(yè)作出準(zhǔn)確的判斷，購買到適合企業(yè)繼續(xù)發(fā)展，擴大生產(chǎn)的印刷設(shè)備，達到經(jīng)濟效益的目的。
因為用不同的工藝有不同的成本。例如過UV，用普遍的UV做折疊盒會出現(xiàn)爆色的現(xiàn)象。我們在企業(yè)生產(chǎn)管理中解決這樣的問題，會購買一些比較高級的油性UV油。這會導(dǎo)致生產(chǎn)成本提高。我們會根據(jù)不同的產(chǎn)品選用不同的UV油。這樣的細(xì)節(jié)在與客戶溝通時要有充分的了解。
從采購到質(zhì)量，從現(xiàn)場管理到倉儲管理，從管理到，生產(chǎn)都應(yīng)該跟得上時代的步伐，唯有與時代共進，甚至引領(lǐng)時代，才是我們永久保持優(yōu)勢的根本。為此清華領(lǐng)導(dǎo)力融合世界先進企業(yè)的生產(chǎn)管理體系以及我國企業(yè)生產(chǎn)管理現(xiàn)狀，特設(shè)“”培訓(xùn)項目，通過生產(chǎn)運作、財務(wù)、項目管理、戰(zhàn)略四個專題的學(xué)習(xí)，培養(yǎng)一批不折不扣的生產(chǎn)管理中堅力量。
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