無菌包裝將成為食品包裝的方向
2014/11/7 8:57:53 點(diǎn)擊：
無菌包裝成發(fā)展方向
任何一個(gè)食品生產(chǎn)和包裝過程中都不可能絕對(duì)無菌。采用抗菌高分子包裝材料進(jìn)行食品包裝，可以抑制細(xì)菌污染，延長食品保質(zhì)期、保證食品安全性。因此，無菌將成為食品包裝的總體方向。
“無菌”包裝就是在“無菌”環(huán)境中，采用瞬間超高溫滅菌技術(shù)，對(duì)包裝食品進(jìn)行殺菌、包裝的一種方法，多用復(fù)合材料通過不同形式的擠壓、復(fù)合成型進(jìn)行包裝。它具有能更好地保持食品、延長保質(zhì)期、節(jié)約能源、降低包裝成本、易實(shí)現(xiàn)環(huán)保包裝等優(yōu)點(diǎn)。
殺菌助力食品包裝
食品包裝是食品商品的組成部分。殺菌機(jī)是食品包裝的重要設(shè)備，食品殺菌是食品工業(yè)過程中的主要工程之一。它保護(hù)食品，使食品在離開工廠到消費(fèi)者手中的流通過程中，防止生物的、化學(xué)的、物理的外來因素的損害。
殺菌機(jī)是食品包裝行業(yè)里舉足輕重的設(shè)備，殺菌機(jī)對(duì)產(chǎn)品、包裝容器包裝材料、包裝輔助物以及包裝件等上的微生物時(shí)行殺滅，使其降低到允許范圍內(nèi)。殺菌機(jī)是用于果蔬原漿，原汁，濃縮汁，牛奶，果汁飲料或類似產(chǎn)品的連續(xù)滅菌工藝。中國食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)小編認(rèn)為，做最優(yōu)質(zhì)的殺菌設(shè)備，助力食品包裝安全，為食品行業(yè)作出貢獻(xiàn)。
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